Mama-Mami | Obiteljski Forum | Kolači i torte | Besplatni foto oglasi | Prirodna kozmetika | EOS 400D | Free Games | Obitelj | Obiteljski kutak

Kolači.Net Forum

Forum za slatkoljupce
View this site online


eXTReMe Tracker
» Kolači.Net Forum » Tražim recept za ... » hurmašice


hurmašice

1. sandra_st - View this post online

11.12.2007. 12:48:55

ima li tko pravi bosanski recept za hurmašice
obožavam ih a nigdi naici na pravi recept
mislim da unutra ide griz :hm:

2. kika-06 - View this post online

11.12.2007. 16:51:36

ne sjećam se baš detalja ali probaj blog Bosanske kuharice....link je na portalu

3. kika-06 - View this post online

12.12.2007. 16:45:42

http://bosniancook.blogger.ba/arhiva/2007/10/14#1174575

ovo je blog naše BK....prije nego što klikneš na link odvoji si minimum dva sata pregledavanja u miru jer je blog opasno zarazan.......i naravno nešto za prigricnuti kraj kompa jer ćeš ogladniti :lol:

4. sandra_st - View this post online

12.12.2007. 17:10:27

[quote:3a2ecc0c64="kika-06"]http://bosniancook.blogger.ba/arhiva/2007/10/14#1174575

ovo je blog naše BK....prije nego što klikneš na link odvoji si minimum dva sata pregledavanja u miru jer je blog opasno zarazan.......i naravno nešto za prigricnuti kraj kompa jer ćeš ogladniti :lol:

hvala :bravo:
blog je vec odavno u bookmarksu
ali u njene hurmašice ide kokos a to nije to sto sam ja probala ;)

5. kika-06 - View this post online

12.12.2007. 17:16:16

....imaš još jedan recept na blogu

6. kika-06 - View this post online

12.12.2007. 17:17:36

a kaj veliš na ove recepte

http://www.coolinarika.com/recept/hurmasicestare-i-moderne

7. sandra_st - View this post online

12.12.2007. 17:23:24

ne znam nadala sam se da ce netko imati isprobani recept
probat cu napraviti ovaj drugi pa javim kakav je :))

8. zina - View this post online

14.12.2007. 21:11:18

Tek sad vidjeh da je ovdje riječ od hurmašicama :)

Ja imam nekoliko receptića i meni je definitivno ovaj najbolji


Hurmašice

1 maslac
1 čaša ulja(čaša od vrhnja)
1 čaša vrhnja
oštro brašno
2 jaja
1/2 praška za pec.

1 kg šećera i iz ovog kilograma 3 žlice idu u smjesu.

Zagrijati rernu na 250 pa smanjiti na 180 kad staviš hurmice za peći.

Trik za peći,
kad se slažu u pleh treba ih slagati jednu uz drugu da se razliju.
Zalijevaju se kad se malo ohlade s vrućim sirupom.
Ja obično malo ukuham sirup i zalijem da se natope, pa onda nastavim kuhati sirup da bude gušći da se fino povežu.

Kad se kuha sirup tj. agda i kad se stavi šećer u šerpu vode se uvijek nalije za prst iznad šećera. To je kao neko pravilo ja stavim malo više od 1 prsta i ukuhavam.
I inače na ovaj način zalijevam hurmašice, kadaif i baklave.
Kad je sirup odmah pregust nemogu dovoljno upiti a ako je samo prokuhan tj. rijedak onda se raskvasi i rasipa se.

9. zina - View this post online

14.12.2007. 21:13:18

Tek sad vidjeh da je ovdje riječ od hurmašicama :)

Ja imam nekoliko receptića i meni je definitivno ovaj najbolji


Hurmašice

1 maslac
1 čaša ulja(čaša od vrhnja)
1 čaša vrhnja
oštro brašno
2 jaja
1/2 praška za pec.

1 kg šećera i iz ovog kilograma 3 žlice idu u smjesu.

Zagrijati rernu na 250 pa smanjiti na 180 kad staviš hurmice za peći.

Trik za peći,
kad se slažu u pleh treba ih slagati jednu uz drugu da se ne razliju.
Zalijevaju se kad se malo ohlade s vrućim sirupom.
Ja obično malo ukuham sirup i zalijem da se natope, pa onda nastavim kuhati sirup da bude gušći da se fino povežu.

Kad se kuha sirup tj. agda i kad se stavi šećer u šerpu vode se uvijek nalije za prst iznad šećera. To je kao neko pravilo ja stavim malo više od 1 prsta i ukuhavam.
I inače na ovaj način zalijevam hurmašice, kadaif i baklave.
Kad je sirup odmah pregust nemogu dovoljno upiti a ako je samo prokuhan tj. rijedak onda se raskvasi i rasipa se.

10. natalija - View this post online

16.12.2007. 09:18:56

evo i moj recept
2jaja
3 šolje male ulja
1 šolja mala mlijeka
3 šolje šečera
1 prašak za pecivo
5 dkg kokosa
1-2 vanilije
brašna koliko ode
šam :
20 šoljica vode
1 kg šećera
kore limuna


» Kolači.Net Forum » Tražim recept za ... » hurmašice
20.04.2014. 05:10:17 : Kolači.Net Forum : Forum za slatkoljupce
Mama-Mami | Obiteljski Forum | Kolači i torte | Besplatni foto oglasi | Prirodna kozmetika | EOS 400D | Free Games | Obitelj | Obiteljski kutak | Free Games |